臨機応変

本日の夕食メニューは麻婆茄子。
レトルトのソースと茄子を買ってあったので、ばっちし！
野菜を切り、炒めに入ろうとソースのパッケージを見ると、用意するものの中に「豚挽き肉」の文字が。

えー！Σ(゜△゜≡

肉っ気はソースに入ってるタイプだと思ってた！！
うひゃー。

案その１：肉なし。
案その２：ソーセージを細かく切って代替する。
案その３：冷凍餃子を茹でて皮をはぎ、中身を使う。

案その３を採用ｗ

こっそりやるつもりが、餃子を茹でている現場を目撃されてしまいアワアワ(￣▽￣;)
なにか言われるかとヒヤヒヤしたけど、「その機転がナイス！」とお誉め(？)いただきましたｗ
ほっ(´Д｀)
いつも「シェフの気まぐれ料理」ばかり作ってるおかげで、なんとかピンチを切り抜けられました、良かった…。